|
Здравствуйте, уважаемые подписчики. Перед Вами 242-й выпуск от 24 января 2017 года.
|
|
|
|
В сегодняшнем 242-м номере нашего интернет-журнала шесть тем:
- Вот он какой, северный олень! Мифы и правда об администраторах салонов красоты
- О «бедных» администраторах замолвите слово
- Они не хотят учиться, так стоит ли их обучать?
- Салон и Закон
- Москвичева отвечает
- Обзор отраслевых СМИ
|
|
|
Главная тема сегодняшнего номера - АДМИНИСТРАТОРЫ САЛОНОВ КРАСОТЫ. Даже удивительно, что за без малого 10 лет жизни нашего журнала, мы впервые обращаемся к этой наболевшей теме столь подробно, посвящая ей целый выпуск.
Признаться, нам так хотелось развенчать миф о том, что от администратора зависит чуть ли не половина выручки и в целом успеха салонного бизнеса. Но как-то у нас это совсем не вышло, уж простите. Остается с прискорбьем констатировать, что отыскать хорошего администратора по-прежнему не простая задача, сопоставимая разве что с тем, как женщине средних лет найти мужа - достойные все разобраны, а начинать с лейтенанта в надежде, что тот дорастет до генерала как-то слишком длинная история.
Кроме перечисленного, в сегодняшнем номере - еще две темы (так вы сами пишете в форме обратной связи - самые популярные) - Салон и Закон и ответы на вопросы читателей. По-прежнему нас балует этим Е.В. Москвичева.
Как всегда ждем Ваших отзывов, не забывайте поставить этому выпуску отметку - от двойки до пятерки, а также ждем Ваших пожеланий о том, какие темы были бы для вас интересны в следующих номерах нашего интернет-журнала.
Искренне, Александр Ходаков
Департамент салонного бизнеса консалтингового объединения ФАБРИКА БИЗНЕСА
fabrikabiz@ya.ru
Телефон (495) 798 93 03
Тема 1: Вот он какой, северный олень! Мифы и правда об администраторах салонов красоты
И опять мы уникальны - в большинстве салонов красоты за рубежом нет такой должности, как администратор. Телефонную трубку снимает свободный мастер или просто кто оказался ближе к телефону, расчеты с клиентом проводит тот, кто его обслуживал, так что администратор как бы и не при делах…
У нас же, наоборот, какой-то культ администратора. Без него не обойтись, и льется плач и стон со всех сторон - где бы найти хорошую кандидатуру, как в песне - «чтоб не пил, не курил…», не вступал в сговор мимо кассы и т.п.
По традиции нашего журнала, дадим слово самим «работникам фронта», но в данном случае опроса мы не проводили, а слегка «схалтурили», найдя на форумах популярного сайта Woman.ru несколько веток обсуждений этой профессии. Там задавался вопрос:
... хочу устроиться работать администраторов в салон красоты, что это за работа такая и что нужно делать и знать? Нужно ли кончать какие-то курсы, с какими трудностями сталкивались, быстро ли освоились, как конфликты разрешали?
Этот форум - людное место, и среди участников оказались «знатоки», от которых посыпались ответы:
- Никаких особых навыков не требуется…
- Курсы администраторов салона красоты? Вы шутите, правда?)
- У администратора 30% скидка на услуги салона, бесплатно загорают в солярии, косметику по закупке берут, с мастерами договариваются и все процедуры бесплатно делают…
- Я работала администратором. Мне нравилось: спокойно, график 2/2, не утомлялась, чувствовала себя хозяйкой, как у себя дома, можно было даже ТВ, DVD посмотреть, книги почитать…
- Два года работы администратором в салоне вспоминаю как самые весёлые: секс с любовником в кабинете косметолога после закрытия, отсыпные с утра после клубов! Ну и конечно каждый день выручки с левых процедур, стрижек, абонементов в солярий! Я там и мужа встретила!
Почитаешь подобные советы будущему соискателю на должность администратора и улыбнешься - пишут сплошной позитив, по всем показателям выходит это райская профессия, которую только поискать. Попадаются изредка сообщения из разряда менее позитивных:
- Скука страшная, а не работа... Это, по сути, секретарь, кассир, продавец косметики, да еще иногда и уборщица в одном лице (знакомая работала в престижном таком салоне, так ее иногда и мыть полы заставляли, потому как уборщица только по утрам приходила, экономили они на ней). А еще иногда в салоне администратор еще и официант, кофе подает посетителям, пока те наводят марафет.
Однако в целом, весь букет высказанных мнений выражает вот такое сообщение:
- Ну сидит там девушка на ресепшне, отвечает на телефон, записывает на прием, продает для солярия мазюкалки, цену на услуги смотрит по прейскуранту и говорит клиенту. Чего непонятного?
И даже такое пишут:
- Найти работу администратором салона красоты оказалось для меня не так-то просто, эта вакансия не выходит за пределы салона, набирают среди знакомых, а если самой искать на сайтах типа job.ru, то кроме сетевого маркетинга ничего не встретишь…
Впрочем, на этот пост сразу откликнулись несколько человек - очевидно, руководителей салонного бизнеса, и засыпали автора сообщения предложениями о трудоустройстве в их салоны, оставили свои телефоны и мейлы.
Так что неправда, что администраторов в стране перебор, и желающим будет трудно найти место на ресепшн салона красоты, скорее наоборот – вакансий больше, чем резюме. Другое дело, что среди соискателей по пальцам пересчитать тех, кто подходит. Большинство не имеет реального представления о том, что это за профессия, и ничтожно мало тех, кто обладает нужными знаниями и навыками.
Неправда и то, что профессия легкая и беззаботная. И хотя новичков пугают конфликтами с клиентами, как главной занозой должности «главной по респешн», на практике, если только в салоне не собралась бригада из одних лишь криворуких мастеров, проблем с клиентами почти не возникает. Зато перечень того, что должен делать администратор в течение рабочего дня занимает несколько страниц мелким почерком. И среди этих работ есть как банальные рутинные (например, следить за наличие бумаги в туалете), так и весьма и весьма творческие задачи.
Тема 2: О «бедных» администраторах замолвите слово
Ну не такие уж «бедненькие» наши администраторы, в данной теме мы не ставим задачи пожалеть и погладить по головушке, скорее это небольшой ликбез для руководителей салонного бизнеса, подборка ранее опубликованных на наших многочисленных сайтах статей экспертов индустрии красоты по технологии работы административного персонала.
Оксана Дегтярь: администратор салона красоты - пути роста
Представление о карьере администратора салона красоты существенно отличается от взглядов на продвижение по службе, господствовавших еще десять лет назад. Если раньше работнику достаточно было освоить одну специальность и этого хватало практически на весь период активной профессиональной деятельности, то теперь установка «одна жизнь - одна организация - одна профессия - одна карьера» устарела. На смену ей пришла идея вариативности и многовекторности в карьере.
подробнее ...
Александр Ходаков: как салоны ищут администраторов
Функции администратора определяются многими управляющими салонов расплывчато, в этом легко можно убедиться, посмотрев на объявления о вакансиях. Когда ищут пекаря, токаря или лекаря – требования к соискателям сформулированы четко. Но все не так, когда «дело касается серых глаз» администратора. Посмотрите, что пишут наши коллеги, когда ищут работников на ресепшн салона красоты. Вчитайтесь в каждое слово, пропустите информацию через себя. И обсудим.
подробнее ...
Наталья Лисова: технология приема и отработки входящего звонка в салоне красоты
Многие не воспринимают этот способ всерьез или не верят ему. Но цифры никогда не врут. Можно создать 100% запись и увеличить продажи при помощи успешных скриптов. Скрипт - это не одно предложение или магическое слово. Скрипт - это сценарий разговора, это алгоритм общения, протестированный на многих клиентах и приводящий к нужному результату, будь то запись или продажа продукта.
подробнее ...
Ольга Хайновская: особенности телефонного этикета администратора салона красоты
Как сделать общение по телефону более эффективным? Для этого существуют правила телефонного этикета, направленные на облегчение взаимодействия с клиентами, установление и поддержание деловых связей, создание имиджа и повышение репутации салона красоты. Администраторы, владеющие деловым этикетом, тратят на телефонные разговоры гораздо меньше времени, что, естественно, положительно сказывается на работе в целом. Телефонный этикет является частью корпоративной культуры и одним из важных составляющих имиджа салона красоты. Телефонное общение имеет большое значение в деятельности предприятия индустрии красоты, поскольку обеспечивает непрерывный обмен информацией с клиентом независимо от расстояния.
подробнее ...
Юлия Ходорковская: не стоит экономить на администраторе салона красоты
Cистема начисления заработной платы администратору салона красоты - основная тема данной статьи. Но, прежде чем я расскажу, КАК и СКОЛЬКО, по моему мнению, необходимо платить администратору, немного напомню о том, а ЗА ЧТО же ему необходимо платить, ведь в разных салонах красоты и требования к должности администратора разные.
подробнее ...
Коллективный разум: новые подходы к начислению зарплаты администратору салона красоты
Уже не помню, кому принадлежит крылатая фраза о том, что у хорошего консалтера салонного бизнеса в фамилии присутствует буква «х». Это как метка, которая показывает, что специалист действительно хороший. Шутка, конечно. Но сегодня совпадение – как раз будут три мнения от экспертов, в фамилии которых есть буква «х» - Михаила Самохина, Юлии Ходорковской и Александра Ходакова, и поговорим мы о способах начисления зарплаты администраторов.
подробнее ...
Тема 3: Они не хотят учиться, так стоит ли их обучать?
Еще одна особенность этой профессии - ее представители не любят учиться. Тогда как парикмахеры, косметологи и мастера маникюра делают это постоянно и за свой счет, понимая, что вкладывают деньги в себя, то администраторы считают, что за их обучение должен заплатить салон красоты. Стоит ли тратить средства на тренинги? Как застраховаться от потери денег, если после обучения администратор «сделает ручкой» и решит уволиться?
Они просто не знают, как это делать правильно
Вместо того, чтобы пинать, или даже увольнять администраторов за профнепригодность, надо понять, что чаще всего они просто плохо представляют себе то, что от них требуется по должности, от этого работают плохо и не продуктивно, не используют инструменты для успешной коммуникации с клиентами. Как следствие, далеко не все клиенты доходят до салона, еще меньше их записывается на процедуры.
подробнее ...
Почему многие отказываются учить администраторов салона красоты
Нет, не то чтобы все разом отказались учить основам мастерства и искусству продаж администраторов, этих «фронт менеджеров», первыми встречающих гостей и обеспечивающих первый контакт с потенциальными клиентами - будь то по телефону, будь то вживую. Есть учебные центры, продолжающие обучать административный персонал индустрии красоты. Но очень заметно и то, что несколько известных тренеров прекратили такую деятельность и свернули активность именно по обучению администраторов. Чем это вызвано?
подробнее ...
Не отходя от кассы: чем дистанционный курс лучше тренинга
В современных условиях заниматься совершенствованием навыков хорошего администратора можно хоть на рабочем месте, хоть дома, да и вообще где угодно. Для этого существует заочное обучение, которое начинается с прохождения теста, который выявляет пробелы в знаниях, а завершается экзаменом, и показывает степень усвоения материала. Почитайте отзывы управляющих салонами, которые уже купили этот «долгоиграющий» курс для своих администраторов, в котором три блока обучения - азы (технология работы, клиентоведение и сервис), высший пилотаж (продажи салонных услуг и товаров) и внеклассное чтение (подборка статей с профессиональными секретами).
подробнее ...
Тема 4: Салон и Закон
Ну разве можно обойтись без этой любимой читателями рубрики нашего бессменного автора – Елены Васильевны Москвичевой, в которой она знакомит читателей с очередными образчиками крючкотворчества чиновников, плодящих все новые и новые ловушки, риски и опасности для тех, кто трудится в сфере красивого бизнеса. И параллельно рассказывает о различных, чаще всего не самых добрых происшествиях в салонах красоты.
Как наказать администратора салона за отсутствие на рабочем месте
Когда безработный вошел в столичный салон красоты, может быть он хотел постричься или воспользоваться какими-то другими услугами, но увы, за стойкой не было администратора, и ответить на его вопросы было некому.
подробнее ...
Ни выпить, ни закусить
После грустной истории с «Боярышником» сотрудники Роспотребнадзора и разные общественные организации стали проверять салоны красоты на предмет того, что есть на витринах из спиртосодержащей косметики. Наконец-то вышло пояснение, какую косметику запретить, а какую оставить.
подробнее ...
Роспотребнадзор о заявителях
Совсем недавно Роспотребнадзор опубликовал письмо о том, что в том случае, если потребитель недоволен качеством услуги, сначала он должен обратиться непосредственно к руководителю предприятия.
подробнее ...
Работа в смену? Закон нарушен…
Ваши сотрудники работают два через два? По двенадцать часов? Готовьтесь объясняться по этому поводу с Государственной инспекцией по труду.
подробнее ...
Про независимую оценку квалификации
В России утверждается новая система подтверждения квалификации сотрудников - соответствие профессиональным стандартам.
подробнее ...
Считаем - три. Понимаем - один или два
На сайте Генеральной прокуратуры опубликован сводный план проверок. И многие руководители обнаружили, что несмотря на плановую проверку, прошедшую в 2016 году, к ним опять собираются контролирующие органы. Как же так, ведь не чаще одного раза в три года! - восклицают они. И мы вынуждены всех разочаровать...
подробнее ...
Тема 5: Москвичева отвечает
Вы спрашиваете, мы отвечаем. Точнее - на Ваши вопросы отвечает Елена Васильевна Москвичева, аналитик отрасли и наш бессменный и незаменимый редактор.
Обязательно ли администраторам салона красоты проходить медосмотр
Ранее считалось, что все, кто прямо или косвенно общается с клиентами, должны иметь медицинские книжки, следовательно, проходить медосмотр. А как теперь?
подробнее ...
Нужна ли медкнижка администратору?
Зачем медкнижка администратору в салоне красоты? Ведь администратор не оказывает услуг, а только включает для клиентов солярий и кедровую фитобочку. К тому же у нас администратором является сам директор, а также на подхвате - студентка по выходным на летний сезон, оформленная по договору оказания услуг.
подробнее ...
Когда на администратора взваливают обязанности управляющего салоном красоты
Работаю старшим администратором в салоне красоты, но выполняю обязанности управляющего. Управляющий в салоне есть, но он занимается только вопросами бухгалтерии. Подскажите, какие должностные обязанности старшего администратора и управляющего и как донести до руководителя, что то, что от меня требуют, выходит за рамки должностной инструкции?
подробнее ...
Когда администратору не платят зарплату
Как себя вести в такой ситуации, в какую инстанцию обратится? Проработала в салоне красоты полтора года, изменилось руководство и последнее время очень сильно задерживают выплату зп, в связи с чем решила уйти. Руководитель отказывается выплатить мне всю заработанную сумму, не мотивируя это ничем вразумительным. Работаю на %, в салоне не оформлена, как быть?
подробнее ...
Агрессивные клиенты - можно ли отказать им в обслуживании в салоне красоты
Клиент кричал на администратора в присутствии других посетителей, и необоснованно требовал оказать ему услугу вне очереди, при этом вел себя агрессивно и повышал голос. Потребителей от хамства защищает Закон о защите прав потребителей, а кто защищает сотрудников от хамства со стороны клиентов, если последний прямо не оскорбляет сотрудника, но ведет себя грубо и неуважительно? Или клиент всегда прав, даже если он неадекватно кричит на весь салон и требует невозможного?
подробнее ...
Можно ли отказать клиенту салона красоты в обслуживании
Существует ли хоть какая-нибудь статья в нормативных документах, по которой администрация салона красоты может отказать клиенту в услугах без объяснения причины?!
подробнее ...
Как правильно оформить возврат денег недовольным пациентам
К нам пришла пациентка, недовольная результатами, просит вернуть деньги. Мы готовы, чтобы не поднимать шума, но как нам оформить это документально?
подробнее ...
Где должны храниться документы по санитарному режиму салона красоты
Где храниться (у руководителя или у администратора): книга учета и расходования сансредств, план производственного контроля, график обработки помещений с приказом об ответственных лицах, графики с указанием как приготовить растворы для обработки?
подробнее ...
Акт об оказанных салоном красоты услугах, правила оформления
Прокомментируйте пожалуйста по поводу Акта об оказанных услугах. Всеми ли клиентам заполняется Акт, или только на медицинские услуги? Кто его заполняет - администратор или специалист, который оказал услугу?
подробнее ...
Есть ли сроки по согласию на обработку персональных данных?
Скажите, пожалуйста, правда ли, что согласие на обработку персональных данных оформляется один раз на 5 лет?
подробнее ...
Нарушения при контрольной закупке
У нас была контрольная закупка. Налоговый инспектор купил услугу в солярии, а когда администратор не отдал ему отрывного талона от бланка строгой отчетности, составил акт. Является ли это нарушением?
подробнее ...
Проверки салона красоты
К нам начали заходить проверяющие службы... Сначала санстанция нашла много нарушений... Теперь ждем пожарку, налоговую... Скажите заранее - что и как они будут проверять, какие документы будут требовать и что нужно отвечать.
подробнее ...
Проверки салона красоты, с 2016 года новый порядок
Старые представления о проверках, как плановых мероприятиях, во время которых в салоне красоты проверяют заранее подготовленные бумаги, пора забыть. Время меняет сам подход к проверкам и их формы, с учетом того, что в стране уже работают открытые информационные ресурсы, из которых можно узнать всё и обо всех, и в 2015-2016 году происходит сокращение сотрудников в проверяющих органах и оптимизация их работы.
подробнее ...
Проверки общественных организаций
Не секрет и думаю все успели столкнуться с проверками каких то общественных организаций потребителей - региональные, городские и т.д. Названий и организаций этих очень много. Вопрос: на основании чего они могут проводить проверки?
подробнее ...
Что не имеют право проверять представители общества защиты прав потребителей
К нам опять начали ходить всякие общества защиты прав потребителей и требовать показать им то один документ, то другой. Что делать?
подробнее ...
Что может проверять участковый
Что может требовать участковый приходя в салон красоты? Может ли проверять какие-то документы, например красоты мед. книжки, накладные на косметику и прочую сопроводительную документацию?
подробнее ...
Тема 5: Обзор отраслевой прессы
Предлагаем вашему вниманию дайджест электронной прессы нашей отрасли. Всего у нас выходит шесть разных интернет-журналов. Познакомьтесь с обзором текущих номеров.
Главная тема № 241 от 17.01.17 - СЕРЕБРЯНАЯ СВАДЬБА красивого бизнеса и России. Прошло 25 лет с момента появления частного бизнеса в сфере красоты и здоровья, подводим итоги: можно ли говорить о зрелости нашей отрасли, появились ли первые признаки старения, и стоит ли отмечать четверть века индустрии красоты как праздник. подробнее ...
Новости салонного бизнеса - интернет-журнал для владельцев, руководителей и администраторов салонов красоты, СПА, парикмахерских, ногтевых студий и косметологических клиник. Вопросы управления, продвижения, маркетинга и рекламы, а также взаимодействия с надзорными органами, юридической защиты и хозяйственной деятельности. Выходит с 2007 года, подписка бесплатная, доставка по электронной почте. Архив всех выпусков ..
Главная тема № 28 от 13.10.16 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОСМЕТИЧЕСКУЮ ВЫСТАВКУ с максимальной пользой - если она «живьем» и если она проходит в интернете. Также в номере тема «учимся на чужих ошибках» и список вакансий,чтобы стать региональными дилерами от нескольких крупных дистрибьюторов. подробнее ...
Вестник Союза Поставщиков Красивого Бизнеса - интернет-журнал для руководителей и сотрудников дистрибьюторов косметической продукции профессионального назначения и их региональных представителей. Та самая обратная связь с потребителями продукции - салонами красоты и другими предприятиями красивого бизнеса, помогающая избегать ошибок и корректировать планы продаж и продвижения с учетом мнения участников рынка. Выходит с 2011 года, подписка бесплатная, доставка номеров по электронной почте. Архив всех номеров ...
Главная тема № 24 от 20.12.16 - ПРЕДНОВОГОДНИЙ ЧЁС, как перед Новым Годом выдержать предельную нагрузку, как распределять поток клиентов. Профессиональные секреты мастеров о том, как успеть подготовить к корпоративам всех желающих и никого не обидеть отказом в записи. подробнее ...
Вестник Парикмахеров - интернет-журнал для мастеров, но не про то, как стричь и красить волосы, а про то, с чем сталкиваются мастера в своей повседневной практике: о взаимоотношениях с клиентами, коллегами по работе, учебными центрами и поставщиками и т.п. в своих мини-интервью рассказывают сами парикмахеры. Выходит с 2013 года, подписка бесплатная, доставка по электронной почте. Подробнее о журнале и архив всех выпусков ...
Главная тема номера 64 от 08.12.16 - НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ (конгрессы, симпозиумы, конференции). Что они значат для косметологов, ходят ли на них, стараются ли попасть, или предпочитают какой-то иной способ получения знаний о новинках методик и косметической продукции профессионального назначения. подробнее ...
Вести Косметолога - интернет-журнал для специалистов, где в отличие от других профессиональных изданий, не касаются технологических вопросов (методик, схем терапии, обучения и т.п.). Темы о том, как выстраивать отношения с пациентами, коллегами по работе и руководством, где и как искать профессиональную информацию, у кого и чему учиться и т.п. Выходит с 2011 года, подписка бесплатная, доставка номеров по электронной почте. Архив всех номеров ...
Главная тема номера 6 от 26.07.16 - как не ошибиться в выборе курсов обучения, стоит ли участвовать в чемпионатах, что дает мастеру ногтевого сервиса интернет. А также - чистота и санитария как конкурентное преимущество и ценность для клиента. подробнее ...
Вестник ногтевого сервиса - интернет-журнал для мастеров маникюра и педикюра, в котором публикуются мнения самих мастеров о тенденциях, трендах, материалах и технологиях. О чемпионатах и конкурсах. О том, как самостоятельно стать тренером. А также истории из практики рабочих будней - веселые, грустные и разные, как сама жизнь. Выходит с 2014 года, подписка бесплатная, доставка номеров по электронной почте. Архив всех номеров ...
Главная тема номера 7 от 01.06.16 - Что важнее в СПА, качество расходных материалов (косметика для тела, средства для обертывания, массажные масла и т.п.), золотые руки СПА-технолога (массажиста, косметолога) или его светлая голова, где хранятся знания, полученные в результате обучения различным техникам массажа и протоколам проведения процедур. подробнее ...
Вести СПА - интернет-журнал для руководителей и специалистов СПА салонов, включающий как мнения экспертов отрасли, так и самих работников предприятий. Обзор тенденций, путей развития, новых методик и материалов. Вопросы управления, продвижения, построения высокого клиентского сервиса и многие другие вопросы, присущие именно сегменту СПА отечественного рынка услуг. Выходит с 2011 года, подписка бесплатная, доставка номеров по электронной почте. Архив всех выпусков ...
Искренне Ваш, Александр Ходаков
|
